ライドシェアの記事を読んで思ったのは「なぜ土壇場になって」議論が盛り上がるのか、ということです。 白タク問題はウーバーテクノロジーズが日本に入り込もうとした時にすでに浮上していたはずです。 しかし、岩盤規制にさえぎられて、ウーバーテクノロジ…

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2040年には6割が植物性代替肉か細胞を培養した培養肉になるといわれています。その中で、まだまだコストがかかるといわれていた培養肉のコストを9割減らせるという驚きの記事が出ました。 それをする企業が日立造船とNUプロテインです。NUプロテインは動物細…

2040年には6割が植物性代替肉か細胞を培養した培養肉になるといわれています。その中で、まだまだコストがかかるといわれていた培養肉のコストを9割減らせるという驚きの記事が出ました。 それをする企業が日立造船とNUプロテインです。NUプロテインは動物細…